Envío gratis para pedidos superiores 29 €

Cómo preparar el verdadero té ceremonial japonés Matcha

Matcha ceremonial japonés, descubre la preparación del verdadero té ceremonial japonés

Lunedì 1 Aprile 2019

Notice: Undefined index: BLG_CAT_label_es in /var/www/vhosts/ajara.it/httpdocs/post.php on line 80

Agregue media cucharadita, 1 g de polvo de té superior Matcha Ajara en un tazón o taza.
Agregue 90 ml de agua caliente (70 °), no hierva. Batir en zigzag con el Chasen (batidor de bambú) o un batidor de cocina normal hasta que el matcha se derrita y se vuelva espumoso y cremoso. Ajuste la cantidad de matcha según el gusto.

¿Por qué se prepara el Matcha ceremonial de esta manera?
La razón de esta preparación no es solo el ritual ceremonial, espiritual y social japonés, sino también porque el polvo se mezcla con agua y se consume en suspensión. El método suspendido garantiza y preserva todas las propiedades nutricionales y organolépticas del té. Cha no yu (茶 の 湯), que literalmente significa agua caliente para el té, es un ritual social y espiritual practicado en Japón y conocido en Occidente como una ceremonia del té.

Offerte Prodotti Super Foods Vegan e Bio

Mantente actualizado!

Regístrate y te enviaremos las mejores ofertas