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Cómo usar las semillas de chía

Las semillas de chía se pueden usar y consumir de diferentes maneras, descubre nuestros consejos.

Giovedì 1 Agosto 2019

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Las semillas de chía se pueden usar y consumir de diferentes maneras. En yogurt, en muesli, en ensaladas o para enriquecer albóndigas vegetarianas y platos veganos.
Las semillas de chía también se pueden comer crudas con un vaso grande de agua.

¿Por qué consumir semillas de chía?
Son ricos en fibra, ácidos grasos y Omega-3, contienen vitaminas B, selenio, calcio, manganeso, magnesio y cobre.
En una semilla tan pequeña hay muchos de los nutrientes que necesitamos.

Una recomendación, al comer semillas de chia, es beber mucho.

Finalmente, recordemos que las semillas de chía no contienen gluten y, por lo tanto, su ingesta también es posible para aquellos que padecen enfermedad celíaca o intolerancias.