Envío gratis para pedidos superiores 29 €
  1. Home
  2. Blog
  3. Galletas de té verde matcha

Galletas de té verde matcha

¡Aquí están listas algunas galletas vegetarianas codiciosas y saludables, excelentes como regalo para sus amigos o parientes codiciosos!

Martedì 11 Giugno 2019
Recetas
Té matcha con polvo verde culinario japonés

Tiempo de preparación: 10 minutos - Tiempo de cocción: unos 15 minutos.
INGREDIENTES para 50 galletas:

• 250 g de harina 00
• 180 g de mantequilla en trozos pequeños
• 150 g de azúcar glas
• 3 yemas de huevo
• 1.5 cucharaditas de té de matcha en polvo (es preferible culinario u orgánico)
• 1 pizca de sal

PROCEDIMIENTO

1. Vierta el azúcar glas tamizado y los trozos de mantequilla en un tazón y trabaje bien hasta obtener una crema gruesa

2. Agregue las yemas de huevo, una pizca de sal y la harina tamizada con el té Matcha

3. Amasar hasta que la mezcla sea espesa y homogénea.

4. Forme una masa, envuélvala con plástico y colóquela en la nevera durante al menos 30 minutos (preferiblemente 60 minutos).

5. Encienda el horno a 180 °.

6. Reanude la masa y extiéndala sobre una tabla de repostería con la ayuda de un rodillo (de aproximadamente 1 cm de grosor).

7. ¡Haz galletas usando los moldes que más te inspiran!

8. Coloque las galletas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

9. Hornee a 180 grados durante unos 15 minutos.

10. Antes de servir, si lo desea, embellezca con una ligera capa de azúcar glas.

CONSEJO: para una variante aún más sabrosa, agregue 50 g de almendras en polvo a la mezcla.

¡Aquí hay algunas galletas sabrosas y saludables, excelentes como regalo para tus amigos o parientes codiciosos!
¡Disfruta el desayuno o el té en tu descanso de la tarde!

Disclaimer

La información proporcionada en Ajara.it es de carácter general y con fines puramente informativos y en ningún caso puede reemplazar el consejo de un médico calificado (es decir, un graduado en medicina calificado para la profesión) o, en casos específicos, de otros trabajadores de la salud (dentistas , enfermeras, farmacéuticos, fisioterapeutas, etc.).
Las nociones y cualquier información sobre procedimientos médicos, dosis y / o descripciones de medicamentos o productos de uso presentes en los textos propuestos y en los artículos publicados tienen solo un propósito ilustrativo y no garantizan la adquisición de las habilidades manuales y la experiencia necesarias para su uso o práctica.

Ti potrebbero interessare anche questi post

Offerte Prodotti Super Foods Vegan

Mantente actualizado!

Regístrate y te enviaremos las mejores ofertas