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Kokosöl in der Küche

Rezepte und Tipps für die optimale Verwendung von Bio-Kokosöl zum Frühstück sowie für vegane und vegetarische Gerichte

Lunedì 22 Aprile 2019
Rezepte

Wir haben hier bereits über die Vorteile von Bio-Kokosöl gesprochen.
Mal sehen, wie man Kokosöl in der Küche verwendet:

  • Verwenden Sie Kokosöl als Butterersatz für die Zubereitung Ihrer Gerichte und Desserts, um seine Eigenschaften voll auszuschöpfen. Ihre Kuchen, Kekse, Kuchen und Muffins werden exotisch lecker sein!
  • Sie können es durch pflanzliche und tierische Fette ersetzen.
  • Zum Frühstück in Smoothies, auf Toast mit Marmelade oder in Pfannkuchen für ein gesundes und vitalisierendes Frühstück. Laurinsäure, Caprico, Caprylic und mittelkettige Triglyceride regen den Stoffwechsel an und wirken stark entzündungshemmend und antibakteriell.
  • Für diejenigen, die eine vegane Ernährung befolgen, kann es als Mischung anstelle von Eiern (sowie Butter) verwendet werden
  • Dank des hohen Rauchpunktes (ca. 178 °) ist es ein ausgezeichnetes Öl zum langen Kochen und zum Braten
  • Verwenden Sie es morgens zum Frühstück oder für einen Snack mit getrockneten Früchten oder Chia-Samen für eine Ladung Energie und Antioxidantien für Ihren Tag
  • Unvergleichliches Aroma in Cremes
  • Verwenden Sie es als Dressing für Salate und für alle herzhaften Rezepte, die Ihre Phantasie für einen originellen, exotischen und einzigartigen Geschmack vorschlagen wird!
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