Kostenloser Versand für Bestellungen über 29 €

Matcha-Tee-Pfannkuchen und Kokosöl

Entdecken Sie das natürliche Rezept, bereiten Sie die Pfannkuchen mit Matcha-Tee und Bio-Kokosöl zu

Martedì 4 Giugno 2019
Rezepte

NGREDIENTI (für ca. 10 Pfannkuchen) Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

130 g Mehl (oder 80 g Mehl + 50 g Kokosmehl)

2 Teelöffel Matcha-Tee
2 ganze Bio-Eier

2 Esslöffel Zucker (Sie können sie durch 2 Esslöffel Honig nach Ihren Wünschen ersetzen)

6 Esslöffel flüssiges Kokosöl

2 Prisen Salz

½ Teelöffel Backpulver

100 ml Milch (einschließlich Gemüse)

Zimt q.b
VERFAHREN

In einer bequemen Schüssel das Ei mindestens ein paar Minuten mit dem Zucker und dem Kokosöl verquirlen

(zuvor bei Raumtemperatur in den flüssigen Zustand gebracht) und Salz.

Fügen Sie das gesiebte Mehl, Matcha-Tee, Milch, Zimt und schließlich Backpulver nacheinander hinzu: Mischen, bis eine glatte, klumpenfreie Mischung entsteht.

Nachdem Sie den Teig 2-3 Minuten ruhen lassen, rühren Sie ihn erneut, bis er vollständig glatt ist.

Eine heiße Antihaftpfanne mit einem halben Teelöffel Kokosöl gleichmäßig einfetten.

Gießen Sie eine Kelle Teig in die Pfanne und verteilen Sie sie, bis Sie eine fingerdicke Scheibe erhalten

Bei mittlerer Hitze etwa eine Minute kochen, den Pfannkuchen wenden und auf der anderen Seite kochen.

Ordnen Sie die Pfannkuchen übereinander auf dem Teller und garnieren Sie sie nach Belieben mit Ahornsirup, Honig, Puderzucker und allem, was Sie sich vorstellen können!

Gutes Frühstück!

Offerte Prodotti Super Foods Vegan e Bio

Bleiben Sie auf dem Laufenden!

Melden Sie sich an und wir senden Ihnen die besten Angebote