Bacche di Goji 1000 g ℮

Maggiori dettagli su Bacche di Goji

Le Bacche di Goji sono considerate il frutto della vitalità e della longevità.
Il Goji, dal nome latino Lycium Barbarum, è un arbusto deciduo perenne della famiglia delle solanacee (stessa famiglia di melanzane, pomodori, patate, peperoncino e peperoni) che cresce su viti rampicanti sugli altopiani asiatici di Tibet, Cina e Mongolia, a circa 3.000m di altitudine.
I frutti di Goji sono bacche utilizzate da millenni dalle popolazioni della Cina del Nord e della Mongolia Interna che, in virtù dello stile di vita e delle abitudini alimentari, sono tra le più longeve del mondo e tra le meno soggette alle cosiddette malattie del benessere, quali malattie cardiovascolari e tumori. La loro dieta quotidiana è arricchita delle bacche di Goji, che, tra tutti i frutti della terra, rappresentano un vero prodigio, un potentissimo antiossidante.

Questi frutti portentosi rappresentano un concentrato assoluto delle caratteristiche del suolo in cui crescono e una fonte nutrizionale completa per l'organismo umano. Ricchissime di sostanze nutrienti quali vitamine A, B, C, E, minerali (calcio, selenio, manganese, potassio, ferro, zinco, fosforo, rame, cromo), amminoacidi essenziali, flavonoidi, fitosteroli, betaina e carotenoidi, rappresentano una fonte di innumerevoli benefici.
Aiutano rinforzare il sistema immunitario, a disintossicare il fegato, a migliorare la resistenza muscolare, a sostenere l'organismo durante i periodi di forte stress e a supportare l'idratazione e l'elasticità della pelle.

Ricche di vitamine, minerali e nutrienti

Il Goji è un eccellente multivitaminico ed energizzante naturale con vitamine A, E, C e del gruppo B, insieme a sali minerali (calcio, selenio, manganese, potassio, ferro, zinco, fosforo, rame, cromo), amminoacidi essenziali, flavonoidi, fitosteroli, betaina e carotenoidi (licopene, luteina, zeaxantina e betacarotene). Contengono, inoltre, quattro specifici polisaccaridi, gli LPB , che aiutano rinforzare il sistema immunitario.
Le vitamine A,C,E e i carotenoidi come betacarotene, zeaxantina, luteina e licopene sono preziosi alleati della vista, promuovono la ricrescita dei tessuti danneggiati e bellezza di pelle, unghie e capelli e proteggono dai radicali liberi e dallo stress ossidativo (funzione anti-age). Il rame, il ferro, il fosforo e il manganese aiutano a regolare il metabolismo energetico. L’elevato contenuto di potassio e magnesio aiuta a migliorare la resistenza muscolare. La combinazione vincente di zinco e cromo attiva il metabolismo dei macronutrienti offrendo un valido aiuto nelle diete. La presenza di antocianine, preziosi flavonoidi antiossidanti, può contrastare anche l’accumulo di grasso, in particolar modo quello della zona addominale. In una singola bacca sono racchiusi tutti i principali macro e micronutrienti: carboidrati, vitamine e minerali (efficaci come rinforzo e sostegno del sistema immunitario), proteine, lipidi (tra cui Omega 3 e Omega 6) e Germanio, un potente antiossidante utile per proteggere l'organismo in caso di radiazioni e coadiuvante per artrite reumatoide, ipertensione ed allergie.

Moltissimi studi hanno dimostrato che, grazie alla biodisponibilità dei nutrienti forniti, queste bacche selvatiche offrono un valido sostegno nella regolazione e rigenerazione dei processi metabolici, delle risposte immunitarie e delle attività neurologiche.

Come gustarle al meglio

L’assunzione delle bacche di Goji viene consigliata come integrazione ad una dieta e uno stile di vita sano ad adulti, bambini, anziani, sportivi, vegani e – in virtù del basso indice glicemico – anche a chi ha bisogno di tenere sotto controllo il proprio peso. Possono essere assunte da chi soffre di spossatezza, affaticamento visivo, gravidanza, menopausa, disturbi associati allo stress, sbalzi di umore e come integrazione ad un regime alimentare controllato. Potete assumere le bacche di Goji tal quali o, a piacere, in aggiunta a yogurt, macedonia, insalate, frullati, cioccolato fondente, come ingrediente per muesli o tisane e per tutto ciò che la vostra fantasia vi suggerisce!

Dose giornaliera di assunzione

Adulti: si consiglia di assumere da 1 a 3 cucchiai al giorno.
Bambini: da 1 a 3 cucchiaini al giorno

Controindicazioni

L’assunzione delle Bacche di Goji è sconsigliata in caso di terapie con anticoagulanti, farmaci regolatori della pressione, farmaci per il controllo del diabete e a chi soffre di allergia alle solanacee (pomodori, peperoni, patate e melanzane). Gravidanza e allattamento: a causa della presenza di selenio, betaina e luteina se ne sconsiglia l'assunzione in gravidanza. In caso di patologie, allergie, gravidanza e allattamento è sempre bene consultare prima il proprio medico.